Recetas de sábado por la tarde #3 - Budín

*100g de manteca
*150g de azúcar
*2 huevos
*5 cucharadas de crema de leche
*sal: una pizca
*200g harina leudante (ó 200g harina 0000 + 3 cditas. de polvo para hornear)
Rayadura de una naranja o limón
Optativos: pasas de uva, nueces, trocitos de chocolate

Horno mediano a bajo, 45 min.

*There's No "I" In "Team"*